1 de Mayo de 2024
1 de Mayo de 2024
El filete, escalope o jamón de origen vegetal no podrán llamarse así en Francia
Los procesos tecnológicos y mínimos en ingredientes ayudan a la producción de alimentos
La proteína desarrollada es una replicación funcional 1:1 de una proteína de origen lácteo
En busca de alternativas de origen vegetal, consumidores prefieren frutos secos que soja o avena
Soluciones para panadería, neutracéuticos y otras aplicaciones de origen vegetal
Asociaciones de Francia pelean porque no se prohíban leyendas en alimentos de origen vegetal
