Las cáscaras de cítricos son la clave para ingredientes funcionales sostenibles
Combinar eritritol con otros ingredientes podría mejorar el perfil sensorial de los alimentos
La glicerina se está convirtiendo en un ingrediente esencial en la industria alimentaria
La microencapsulación brinda estabilidad, liberación controlada y mejora sensorial en las bebidas
El intercambio de mercancías evoluciona gracias al uso de las plataformas como el internet
Las comunidades siguen fomentando el uso de los ingredientes frescos, deliciosos y saludables
Este compuesto se usa para prevenir el crecimiento de moho, levadura y bacterias en los alimentos
Menos consumidores salieron de sus hogares a festejar debido al costo de productos
Entre más compuestos se incluyan en una formulación, mayor será la interacción entre ellos
Esta nueva línea de productos saludables promueven una alimentación equilibrada y nutritiva
Con este nombramiento, la empresa de ingredientes estima expandir su presencia a nivel global