15 de Diciembre de 2024

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Noticias de industria de vinos

Tecnología de los alimentos

Encuentran nueva técnica para  desarrollar vino y cerveza sin alcohol

El estudio responde a la nueva demanda de consumidores que buscan opciones saludables y responsables

Industria alimentaria hoy

La producción de vino en Francia caerá un 23% respecto de 2023 por el frío y la humedad

Diversas regiones vitivinícolas de Francia fueron afectadas por fenómenos climatológicos

Industria alimentaria hoy

Vinificación a partir de variedades criollas latinoamericanas: redescubriendo el terroir autóctono

Estos vinos únicos y expresivos reflejan el terroir autóctono

Industria alimentaria hoy

Día del vino caliente: una bebida milenaria con un presente vibrante

El vino caliente, con su rica herencia y adaptabilidad, se posiciona como una bebida del futuro

Diseño e innovación para empaque

La etiqueta es la primera impresión en el packaging de vinos

Un buen diseño de etiqueta de vino es capaz de ser recordado para impulsar la decisión de consumo