20 de Abril de 2024

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Noticias de estudio

Tendencias de consumo

El año electoral hará crecer la confianza del consumidor

El consumo  tiende a desacelerar desde el año electoral y se mantiene en el primer año de gobierno

envases de aluminio

Maquinaria para envasado y procesamiento

Desarrollan tecnología para envases de aluminio sustentable

La tecnología de impresión ayuda al consumidor a reconocer los atributos de los productos

alimentacion-planetaria

Nutrición y salud

La alimentación saludable se puede conectar con las necesidades climáticas: WWF

El estudio indica que el sistema alimentario actual es la mayor amenaza para la naturaleza global

desperdicio-de-alimentos

Seguridad alimentaria

Investigan la percepción de los consumidores mexicanos sobre desperdicio de alimentos

Un tercio de los consumidores cambiaría a productos que ofrezcan una mejor fecha de caducidad

Evitar-obesidad-infantil

Nutrición y salud

Tratamiento oportuno de la obesidad infantil da resultados positivos

Los investigadores señalaron que saltarse el desayuno podría desencadenar la obesidad infantil

Latas- de-bebidas

Insumos para empaque

Identifican métodos para reducir las emisiones de CO2 de las latas de aluminio

Todos los actores  en la cadena de suministro de aluminio  deben asumir la responsabilidad de actuar

envases-reciclables-papel-cartón

Insumos para empaque

Estudio revela los beneficios de los envases reciclables de papel y cartón

Las soluciones reutilizables incrementarían emisiones de CO2 los costos de envases reciclables

alimentos-nutritivos

Nutrición y salud

Acceso a alimentos nutritivos es fundamental para la población, según estudio

Llevar salud a través de los alimentos a tantas personas como sea posible, es la misión de Danone

marketing-nuevas-generaciones

Marketing

Las nuevas generaciones dictan las técnicas del marketing actual

El informe We Need to Talk About Generations forma parte del programa de investigación de Ipsos

carne-cell-based

Tecnología de los alimentos

La tendencia cell-based avanza hacia su comercialización

Países como Japón, Israel o Reino Unido también están dando pasos hacia adelante en cell-based

etiqueta-nutricional-nutri-score-

Nutrición y salud

Estudio destaca los cambios que impulsó el etiquetado frontal en el consumo y en los productos

El etiquetado de alimentos indican claramente a los consumidores cuándo un producto es  saludable

inteligencia-artificial-robot-

Marketing

La inteligencia artificial permea en la industria alimentaria

La industria de alimentos se agiliza con los procesos que ofrece la inteligencia artificial

contaminacion-por-plasticos

Insumos para empaque

¿Qué implica la contaminación del plástico?

Cada año más de 350 millones de toneladas métricas del plástico se convierte en residuos plásticos