Secciones
Packaging
Insumos para empaque
Diseño e innovación para empaque
Maquinaria para envasado y procesamiento
Lanzamientos
Newsletter
E-books
Play
Summit & expo
12 de Febrero de 2025
Secciones
Packaging
Insumos para empaque
Diseño e innovación para empaque
Maquinaria para envasado y procesamiento
Lanzamientos
Summit & expo
Temas del día:
Panificación con masa madre, una tendencia que dominará el mercado en 2025
Harinas de legumbres: aplicaciones en panificación y alimentos sin gluten
Exportación de tequila crece casi un 30 % en enero con EE.UU. como principal comprador
Ecodiseño en packaging: ¿cómo se transforman las cáscaras de piña en envases biodegradables?
Buscar
Ingredientes y aditivos alimentarios
Tecnología de los alimentos
Nutrición y salud
Industria alimentaria hoy
Tendencias de consumo
Normatividad y certificaciones
Novedades en productos terminados
Seguridad alimentaria
Marketing
Columnistas
Packaging
Insumos para empaque
Diseño e innovación para empaque
Maquinaria para envasado y procesamiento
Lanzamientos
NEWSLETTER
E-BOOKS
PLAY
Summit & Expo
Temas del día:
Panificación con masa madre, una tendencia que dominará el mercado en 2025
Harinas de legumbres: aplicaciones en panificación y alimentos sin gluten
Exportación de tequila crece casi un 30 % en enero con EE.UU. como principal comprador
Ecodiseño en packaging: ¿cómo se transforman las cáscaras de piña en envases biodegradables?
Noticias de
EFSA
Seguridad alimentaria
Establecen nuevos límites máximos de contaminantes en alimentos
Seguridad alimentaria
Alimentos seguros garantizan la seguridad alimentaria
Nutrición y salud
Limitar ingesta de azúcares, conclusión del dictamen de la EFSA
Ingredientes y aditivos alimentarios
Langostas migratorias congeladas o secas son seguras para la alimentación
Seguridad alimentaria
Alérgenos y desperdicio de alimentos, próximos puntos de la legislación en la UE
Normatividad y certificaciones
EFSA desarrolla herramienta sobre etiqueta de fecha de caducidad
Ingredientes y aditivos alimentarios
Goma de Karaya y su uso en la industria alimentaria
Nutrición y salud
¿Cuáles son los beneficios del beta-glucano de avena?
« Anterior
1
2
3