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Ingredientes y aditivos alimentarios

Edulcorantes bajos en calorías: La ciencia en la industria es clave para el bienestar

La ciencia de los edulcorantes bajos en calorías está transformando la industria alimentaria

Ingredientes y aditivos alimentarios

¿Qué dice la evidencia científica sobre los edulcorantes bajos en calorías como herramienta útil en el control del peso?

Los edulcorantes no calóricos o bajos en calorías son objeto de estudios para evaluar su seguridad

microbioma

Ingredientes y aditivos alimentarios

Además de ser bajo en calorías, este ingrediente podría fortalecer el microbioma