25 de Abril de 2024
25 de Abril de 2024
Cada año 60 millones de toneladas de residuos alimentarios son desperdiciados en la Unión Europea
La startup Bene Bono, ha logrado salvar 366 toneladas de alimentos en España
En México, el desperdicio de alimentos significa una pérdida de 340 kilos de alimentos anuales
El desperdicio de alimentos es un problema complejo que se produce en toda la cadena de valor
Kigüi ha salvado más de 450 mil productos para disminuir el desperdicio de alimentos
En Colombia se pierden 9,7 millones de toneladas de alimentos al año
En el mundo se desperdician cerca de mil 300 millones de toneladas de comida
Reducir el desperdicio alimentario es fundamental debido a múltiples razones.
Mientras que la ONG esperan una baja del 50% en desperdicio de alimentos la CE sólo percibe el 30%
La leche es uno de los alimentos que más se desperdicia por falta de interés de etiquetas
Los envases ERT prometen prologar la vida útil de alimentos hasta por cuatros días
Un informe de la FAO y la OCDE prevé el incremento en la próxima década del desperdicio alimentario
Cada año se tiran 59 millones de toneladas de comida en la UE, equivalente a 131 kilos por habitante
