27 de Mayo de 2024

logo

Noticias de desperdicio de alimentos

Industria alimentaria hoy

La Eurocámara aprueba endurecer las normas contra el desperdicio de alimentos y textiles

Cada año 60 millones de toneladas de residuos alimentarios son desperdiciados en la Unión Europea

Industria alimentaria hoy

Bene Bono rescata alimentos y surte despensas en España

La startup Bene Bono, ha logrado salvar 366 toneladas de alimentos en España

Industria alimentaria hoy

Kigüi se une a Oxxo para acabar con el desperdicio de alimentos en México

En México, el desperdicio de alimentos significa una pérdida de 340 kilos de alimentos anuales

Maquinaria para envasado y procesamiento

Tetra Pak: envasado y soluciones de procesamiento para reducir el desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos es un problema complejo que se produce en toda la cadena de valor

Seguridad alimentaria

Una startup que trabaja por el desperdicio de alimentos gana el Premio a la Innovación Alimenticia

Kigüi ha salvado más de 450 mil productos para disminuir el desperdicio de alimentos

Industria alimentaria hoy

La paradoja de los alimentos en Colombia: desperdicio con hambre

En Colombia se pierden 9,7 millones de toneladas de alimentos al año

desperidicio-de-alimentos

Seguridad alimentaria

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

En el mundo se desperdician cerca de mil 300 millones de toneladas de comida

Columnistas

La problemática del desperdicio alimentario en comedores industriales

Reducir el desperdicio alimentario es fundamental debido a múltiples razones.

union europea

Seguridad alimentaria

Planes para reducir el desperdicio de alimentos deben ser contundentes

Mientras que la ONG esperan una baja del 50% en desperdicio de alimentos la CE sólo percibe el 30%

desperdicio de leche

Normatividad y certificaciones

Aumenta el desperdicio de leche por no leer etiquetas completas

La leche es uno de los alimentos que más se desperdicia por falta de interés de etiquetas

envases

Insumos para empaque

Envases ERT prologan la vida útil de alimentos

Los envases ERT prometen prologar la vida útil de alimentos hasta por cuatros días

desperdicio-de-alimentos

Industria alimentaria hoy

El desperdicio de alimentos cuesta al mundo 400 mil millones de dólares anuales, según FAO

Un informe de la FAO y la OCDE  prevé el incremento en la próxima década del desperdicio alimentario

1 2 3 5