Startups trabajan para convertir el alimento en dinero para evitar el desperdicio de alimentos
Cada año 60 millones de toneladas de residuos alimentarios son desperdiciados en la Unión Europea
La startup Bene Bono, ha logrado salvar 366 toneladas de alimentos en España
Cumplir la meta de reducir el desperdicio alimentario generará diversos beneficios en LATAM
Reducir la pérdida y desperdicio de frutas y hortalizas es un tema de interés global
El snack saludable está elaborado de maíz, harina de uva y piel de nectarina
América Latina está utilizando soluciones tecnológicas avanzadas para enfrentar el desafío
Además de evitar el desperdicio de alimentos se puede mejorar la productividad y calidad de marca
La plataforma Cheaf comparte recomendaciones para evitar el desperdicio de alimentos
La plataforma digital Unwasted ha evitado que 21.600 productos alimentarios sean desperdiciados
PepsiCo Positivo es la estrategia de toda la cadena de valor para mejorar el medio ambiente
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
El primer desafío más grande que tenemos es que todos los actores reconozcan esta problemática