3 de Diciembre de 2024

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Noticias de cerveza

Tendencias de consumo

Cerveza sin alcohol, un mercado muy pequeño con gran potencial y mitos por derrumbar

La percepción de que no sabe a cerveza y es solo para personas con restricciones limita su expansión

Novedades en productos terminados

Cerveza Andina Refajo, una refrescante fusión

La nueva cerveza ya está disponible en todas las tiendas de Colombia  

Industria alimentaria hoy

Restalia aumenta 2.1% la venta de cerveza en todos sus establecimientos

La cadena de restauración ha superado los 250 millones de litros de cerveza vendida  

Novedades en productos terminados

The Beer rub, el sazonador con sabor norteño

El sazonador garantiza una carne asada con sabor delicioso y perfectamente condimentado

Diseño e innovación para empaque

La creatividad, presente en la Primera Competencia Nacional de Etiquetas de Cerveza Independiente

Categorías premiadas: minimalista, vintage e ilustrada,fomentan cumplimiento de normas de etiquetado

Industria alimentaria hoy

Cerveceras apoyan estilo de vida saludable

El mercado de cerveza crece constantemente, impulsado por el aumento de la población de jóvenes

Diseño e innovación para empaque

Marcas cerveceras lanzan ediciones especiales en honor a celebridades para atraer a consumidores

Ejemplo de ello es lata de edición especial dedicada a Lionel Messi, líder de la selección argentina

Industria alimentaria hoy

Cervecera impulsa acciones y emprendimientos a favor de la conservación del agua y biodiversidad

Heineken impulsa programas de conservación de ecosistemas y apoyo a mujeres

Tecnología de los alimentos

Tecnologías apoyan la producción sostenible y óptima de cerveza artesanal, ante elevadas temperaturas

Los sistemas incluyen técnicas de enfriamiento eficientes y el uso eficiente de energía

Industria alimentaria hoy

Tres cervecerías artesanales mexicanas se llevan medallas de oro y plata en World Beer Cup 2024

Fueron 280 expertos calificadores de 9,300 cervezas en 110 categorías; destacan cervezas mexicanas

Industria alimentaria hoy

Con estas iniciativas de reciclaje Heineken apoya la economía circular y sustentable

La cervecera avanza en sus planes para maximizar la economía circular en sus procesos para el 2030

Novedades en productos terminados

Cerveza española sin gluten y cero alcohol

La cerveza Mahou 0,0 se adapta a la tendencia gluten free, apta para celiacos y cero alcohol

Tecnología de los alimentos

Utilizan Inteligencia Artificial para mejorar la cerveza belga

Los resultados cambiarán el desarrollo de nuevos productos en la industria de A&B