Noticias de células de pescado

Tecnología de los alimentos

Científicos desarrollan una nueva técnica para cultivar carne de pescado en laboratorio

Estos avances pueden ayudar a atender la demanda futura de proteínas ante el crecimiento poblacional

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Tecnología de los alimentos

Cultivan células de pescado en suspensión

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Tecnología de los alimentos

Wanda Fish Technologies y la Universidad de Tufts producirán pescado cultivado con células