4 de Noviembre de 2024

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Noticias de biotecnologia

Ingredientes y aditivos alimentarios

El futuro de las enzimas en la biotecnología alimentaria: innovaciones y aplicaciones en productos veganos

Las enzimas están liderando una nueva era en la biotecnología alimentaria

Tecnología de los alimentos

El papel de la biotecnología en el procesamiento de alimentos: innovaciones y tendencias actuales

Las tendencias biotecnológicas tienen relevancia en el procesamiento de alimentos

proteina con tecnologia

Ingredientes y aditivos alimentarios

Avances en alternativas proteicas con tecnología

Las proteínas siguen innovando en el mercado para satisfacer el gusto de todos los consumidores

SIMA

Seguridad alimentaria

Agricultores mexicanos en favor de la tecnología

Agricultores ven en la tecnología un aliado para superar problemas en cultivos

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Tecnología de los alimentos

Pilotean proyecto de biofabricación de azúcares y aceites

Conoce un proyecto de biotecnología para fabricar azúcares y aceites con poca emisión de C02