15 de Abril de 2024

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Noticias de bioactivos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Mejoran desarrollos en soluciones bioactivas y alternativas naturales

La alta demanda de alternativas naturales estimula la investigación de soluciones naturales

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Estudio destaca el potencial nutricional de la fibra y los bioactivos

Se requiere más investigación  para identificar métodos que optimicen los compuestos bioactivos

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Una coalición impulsaría la adopción de bioactivos en la industria de alimentos

La Coalición Bioactiva está integrada por investigadores y expertos en  agricultura y alimentación