10 de Octubre de 2024
10 de Octubre de 2024
Los informes deben destacar el gasto en marketing de los productos más saludables
Señalan la importancia de los carbohidratos de bajo índice glucémico en la dieta
La FAO indica que el precio del maíz subió en parte de Europa y EE.UU debido a las olas de calor
Es imperante atacar problemáticas como la malnutrición infantil y la obesidad
Los investigadores recurrieron a la metagenómica para caracterizar el microbioma de los alimentos
La industria de los snacks responde a la demanda de opciones saludables como las papas de vegetales
El objetivo es fortalecer la respuesta de las empresas ante posibles riesgos alimentarios
También disminuyeron los precios del maíz para la exportación en Argentina y Brasil
La cantidad de tickets en el canal mayoreo creció en el primer trimestre del año
Hoy se rinde un homenaje a uno de los platos elaborados con pasta más populares en todo el mundo
La biotecnología para expandir la vida útil de productos de origen animal, como cortes de carne
Los alimentos híbridos están impulsando al consumo saludable y consciente
Este proceso reduce el tiempo de producción hasta 25% y aumentar la capacidad de fermentación
