La producción de estos alimentos es baja en CO₂, lo que los convierte en alimentos sostenibles
Las microalgas pueden ser alimentos sustentables con varias aplicaciones en la industria
Las tecnologías en la industria de alimentos permiten un sector sostenible y sustentable
Las empresas pueden invertir en capacidad de fermentación para capturar parte del mercado emergente
Las legumbres se destacan como un alimento sostenible por sus beneficios al medio ambiente
Los alimentos sostenibles siguen siendo una tendencia, pero no todos los ven como opción