Buscan medidas para mitigar la crisis climática y fortalecer las cadenas agroalimentarias vegetales
Los fabricantes de alimentos plant-based en América Latina innovan en empaques y superan barrera
Las nuevas presentaciones plant-based tienen una variedad de expresiones y son ricos en proteína
El filete, escalope o jamón de origen vegetal no podrán llamarse así en Francia
El sabor, la innovación de productos y las opciones saludables siguen siendo retos de la industria
Gracias a la inteligencia artificial, NotCo ha podido incursionar en sectores como los snacks
Los nuevos Tyson Plant Based Nuggets están disponibles en sus sabores regular y picante