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Bebidas

El nuevo modelo operativo: cómo Nestlé y Arca Continental integran startups, IA y capital estratégico

Lácteos y derivados

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Seguridad e inocuidad alimentaria

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Envasado y procesamiento

Redefinir la cadena de frío: eficiencia operativa y sostenibilidad como ventaja competitiva

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Suplementos alimenticios

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Diseño e innovación

Inteligencia artificial en el desarrollo de nuevos superalimentos: casos de éxito en Latinoamérica​