19 de Julio de 2024
19 de Julio de 2024
La tasa de inflación general mexicana presentó un aumento que rompió con el descenso acumulado
Los transgénicos tienen el potencial de aumentar la producción de alimentos
El 88,8 % de los agricultores reportaron como un problema los altos costos de insumos y servicios
Las tendencias del consumidor están cambiando la forma en que los mexicanos consumen yogur
Sólo el año pasado, los extremos climáticos empujaron a una grave inseguridad alimentaria
Las innovaciones en productos endulzados con stevia están marcando el inicio de una nueva era
La balanza comercial agroalimentaria de México es un sector que consolidado su capacidad exportadora
La innovación tiene el potencial de reducir el desperdicio de alimentos en la cadena de suministro
Una reciente solicitud de arbitraje de la multinacional Kellogg contra Venezuela resurge el caso
La coctelería sin alcohol está redefiniendo el panorama de las bebidas
La fortificación con vitaminas tienen implicaciones significativas para la industria alimentaria
Las nueces se erigen como un elemento clave en la creación de snacks saludables y deliciosos
El IICA apoyarán 8 proyectos de investigación de bioeconomía en tecnologías aplicadas al agro
