25 de Febrero de 2025
25 de Febrero de 2025
Los glúcidos funcionales son la nueva frontera de la innovación alimentaria
Para el sector agrícola, el SIAP previó un volumen de producción de 260.4 millones de toneladas
La acidez influye en la calidad, seguridad y preservación de los alimentos
Nuevas tecnologías y soluciones innovadoras está transformando la industria alimentaria
Las innovaciones en microbiología están mejorando la seguridad alimentaria
Los descubrimientos recientes en nutrimentos pueden influir en el bienestar mental
Anuncian la reapertura del mercado cárnico uruguayo con el país asiático
Las nuevas variedades ofrecen mejoras en el sabor y mayor resistencia en el cultivo
Los alimentos acuáticos desempeñen un papel más significativo para acabar con el hambre
El futuro del sector lechero en Colombia depende de la capacidad de todos los actores involucrados
Los alimentos de animales acuáticos proporcionan proteínas de alta calidad y nutrientes clave
La importancia de esta iniciativa para posicionar la lucha contra el hambre y la desnutrición
