Aunque todavía queda un largo camino por recorrer, se pretende alcanzar el objetivo del hambre cero
El freído al vacío permite reducir grasas y conservar nutrientes en las papas fritas
La avena gana protagonismo como ingrediente versátil y nutritivo en LATAM
Este acuerdo va en línea con la política de sostenibilidad marina a nivel global
La región necesita que los corredores bioceánicos sean una realidad en el futuro y reducir costos
La información nutricional en productos empaquetados es cada vez más relevante
El trigo funcional aporta fibra y nutrientes, apoyando la salud y sostenibilidad en la alimentación
El Día de Muertos impulsa el consumo de productos locales y sostenibles en México
El pan de muerto es una tradición viva que conecta a los mexicanos con sus raíces
La avena, rica en fibra y antioxidantes, se considera un superalimento esencial
La industria alimentaria celebra el Día de Muertos con productos innovadores
La cumbre no trascendió con ningún principio o conclusión según los temas clave a revisar
Impacto del veganismo en la industria alimentaria: datos y proyecciones para LATAM