El Día Internacional de los Celíacos destaca la importancia de los alimentos aptos para celíacos
La industria alimentaria en LATAM lidera el reciclaje con envases biodegradables e inteligentes
La transformación de la barbacoa en un producto industrializado implica el uso de tecnologías
La inclusión de probióticos y tecnologías impulsan el desarrollo de fórmulas infantiles
Solo Suscriptores
La educación nutricional impulsa cambios en el consumo y desarrollo de alimentos procesados
Descubre los avances tecnológicos que integran sensores biodegradables en empaques alimentarios
Fortificación inteligente es una solución clave para que empresas alimentarias
La trazabilidad bovina y el etiquetado nutricional son claves para el futuro de la milanesa
El atún certificado gana terreno en supermercados globales
La encapsulación de micronutrientes representa una solución estratégica
Los alimentos inteligentes están cambiando el panorama de la nutrición
Los suplementos lácteos están en el centro de una transformación significativa
La industria alimentaria usa algoritmos e imágenes cerebrales para reformular productos saludables