17 de Julio de 2024
17 de Julio de 2024
Los bacteriófagos están transformando la bioconservación alimentaria
Cafeterías colombianas como Juan Valdez ven la expansión del mercado favorable
Las perspectivas regulatorias y toxicológicas están transformando la seguridad de los alimentos
De manera general, se manifiesta un panorama desfavorable que perjudica la obtención de alimentos
Estos envases representan una innovación clave en la industria alimentaria
La inflación en Paraguay cerro abril con 0,8% haciendo que el tomate tenga un precio récord
Las microalgas representan una prometedora alternativa sostenible
Cafetaleros de México temen no llegar a los 6 millones de sacos que exportan al año
El viaje sensorial a través de los vinos nos revela un mundo de contrastes
Los subproductos están impulsando la economía circular y reduciendo el desperdicio
Estas son medidas esenciales para garantizar la seguridad alimentaria
Rusia elimina la exportación caña de azúcar con el fin de garantizar la estabilidad del mercado
Abril es el segundo mes consecutivo subir precios, aunque se situó un 9,8% por debajo del año pasado
