25 de Junio de 2025

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Brasil detecta el primer caso de gripe aviar del país en un ave de corral

Industria alimentaria hoy

Brasil detecta el primer caso de gripe aviar del país en un ave de corral

El brote de gripe aviar que comenzó el año pasado se ha extendido por gran parte de América Latina

La Nasa avisa de que el mayor humedal de España se seca por la agricultura y el turismo

Industria alimentaria hoy

La Nasa avisa de que el mayor humedal de España se seca por la agricultura y el turismo

La NASA dice que los agricultores cercanos al humedal han cambiado los cultivos más intensos en agua

Ingredientes y aditivos alimentarios

Innovación y creatividad definen a los colorantes en la industria de bebidas

La industria de bebidas debe enfocarse en la investigación y desarrollo de colorantes más seguros

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Industria alimentaria hoy

Google anuncia en Brasil un nuevo método de pago por código QR

Este método de pago estará disponible para los usuarios de teléfonos con sistema Android

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Industria alimentaria hoy

México registra un déficit comercial de 74 millones de dólares en mayo

En los primeros cinco meses de 2023, las exportaciones de México subieron un 4.6 % interanual

Industria alimentaria hoy

El modelo de negocio de OXXO ¿Es una franquicia?

Los franquiciados de Oxxo se benefician de una marca reconocida y economías de escala.

Industria alimentaria hoy

Superávit de comercio agroalimentario de UE creció un 28 % en marzo, hasta 6 mil 900 millones

Las exportaciones alcanzaron los 21 mil 500 millones de euros, un 16 % más que en febrero de 2022

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Industria alimentaria hoy

China ratifica el acuerdo de la OMC para eliminar los subsidios en el sector pesquero

Con este acuerdo se pretenden frenar los dañinos subsidios a la pesca en todo el mundo

El hambre en Brasil afecta más a las familias en cabeza de mujeres negras

Industria alimentaria hoy

El hambre en Brasil afecta más a las familias en cabeza de mujeres negras

22 % de las familias encabezadas por mujeres negras en el país sufre inseguridad alimentaria grave

Diseño e innovación para empaque

El futuro de la industria alimentaria: la sostenibilidad y envasado inteligente

El envasado sostenible es un pilar fundamental para lograr la sustentabilidad alimentaria

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Industria alimentaria hoy

España insiste en resolver “lo antes posible” la disputa por aranceles de EE.UU a aceitunas

La CE considera que estos aranceles afectan desfavorablemente a las exportaciones de España a EE. UU

café-Colombia

Industria alimentaria hoy

La producción de café de Colombia cayó un 21 % en mayo por lluvias

Colombia produjo 4.06 millones de sacos en lo que va de 2023, lo que supuso una disminución del 9 %