La reformulación de chocolates navideños con edulcorantes revolucionando la industria alimentaria
La tecnología de IA está cambiando el panorama de la fermentación en la producción de bebidas
El volumen de las exportaciones del vino a China aumentó a 59 millones de litros entre 2023 y 2024
La tecnología redefine la industria láctea mexicana con calidad, eficiencia y sostenibilidad
Se expande la posibilidad para que los agricultores acuerden iniciativas sobre sostenibilidad
Aprende a implementar ISO 22000:2018 y asegura la inocuidad alimentaria
Optimiza el consumo de agua en la industria alimentaria con estrategias sostenibles y efectivas
Conoce el impacto ambiental del packaging alimentario y cómo reducirlo con decisiones sostenibles
Esta adquisición crearía nuevos empleos y colaboración con agricultores locales y negocios
Mantenimiento predictivo: la clave tecnológica para la eficiencia en la industria alimentaria
Tecnología y sostenibilidad redefinen la producción de proteínas animales en la industria
La clave para un futuro alimentario está en lo local y sostenible
Las cáscaras de cítricos son la clave para ingredientes funcionales sostenibles