El envasado inteligente y sostenible es una herramienta clave en la industria alimentaria
Ganancia de 0,23% en su principal indicador hasta situarse en las 53.145,36 unidades
Pidieron garantías y no promesas para la reanudación de los acuerdos del grano
Los alimentos transgénicos están transformando toda la cadena alimentaria
La molécula de almidón destaca como componente clave en la creación de texturas y consistencias
El café geisha de Panamá logró un nuevo récord mundial al vender 10.005 dólares por kilo
La botella de Coca-Cola se erige como un emblema de innovación y sostenibilidad
El queso de bola más grande pesa 558 kilos tipo hebra
Los derivados del grano de avena brillan con su perfil nutricional excepcional
La prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil en América Latina y el Caribe supera la media
Subway pondrá en el airesu restaurante más novedoso: un dirigible de 180 pies
Sus rigurosos estándares garantizan que cada bocado cumpla con las expectativas más altas
Durante el Summit, la experta hablará de la evolución y el futuro de la industria alimentaria