Comparten experiencias para controlar plagas en la agricultura, como el banano
La investigación de los efectos de las vitaminas en la salud digestiva está en constante evolución
México se está posicionando como líder en la innovación de ingredientes para enfrentar la obesidad
La empresa ganadora Økoskabet trabaja en la entrega sostenible de alimentos
El comercio de algunos productos alimenticios básicos, como cereales secundarios y arroz disminuirá
La incorporación de nuevos ingredientes es clave para crear mejores productos
El auge de los yogures funcionales es una tendencia que está transformando el sector
Las categorías celebradas fueron actividad saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria
El auge de los suplementos vegetales y orgánicos es una tendencia en transformación
"Nos estamos dando cuenta que el cacao puede dar mucho más beneficio que sembrar ilícito"
En el sector lácteo actual existe una gran carga tecnológica
La carne vegana está experimentando un auge en España y Latinoamérica
Esto supone para Colombia una caída de 0,51 puntos porcentuales con respecto al 10,99%