4 de Noviembre de 2024

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Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

Seguridad alimentaria

Economía circular y agricultura regenerativa, claves para mitigar el agotamiento de recursos

La transformación industrial, creatividad e innovación, clave para un futuro sostenible: Expertos

Normatividad y certificaciones

Más de 370 empresas de la industria alimentaria de la UE exigen etiquetado claro de normas de modificación genética

En una carta enfatizan la necesidad de que los consumidores puedan tomar decisiones informadas

Nutrición y salud

Formulan productos a favor de una alimentación nutritiva para niños

En México, 20% de niños sufre desnutrición por falta de nutrientes, refiere especialista

Tendencias de consumo

5 tendencias alimentarias que debes conocer si eres universitario, según Chartwells Higher Education

El estudio revela cómo las opciones versátiles y que evocan nostalgia atraen a los estudiantes

Novedades en productos terminados

¡Llega Juice Monster Rio Punch! Su exótico sabor brasileño te hará sentir en el Carnaval

Con cafeína, taurina y guaraná, cada sorbo es una inyección de vigor para el día a día

Industria alimentaria hoy

Marca de sopa china llega al norte y Bajío de México a través de las tiendas HEB

También se venderá en “Mi Tienda de Ahorro”; 2025 lanzará nuevo sabor camarón picante con limón

Novedades en productos terminados

Coffee Mate lanza crema de café inspirada en bagel y queso crema: ¡una edición limitada para probar!

La crema de Coffee Mate no estará disponible en tiendas, solo será para ganadores de un sorteo

Industria alimentaria hoy

Celebración del Día del Vino Mexicano: Un reconocimiento a la industria vitivinícola nacional

Para conmemorar esta fecha se ha impulsado la campaña "Elige Vino Mexicano" y diversas actividades

Industria alimentaria hoy

Startups destacan con sus emprendimientos en el Food Tech Summit 2024

Expertos de la industria hablaron sobre los retos y oportunidades de la alimentación del futuro

Novedades en productos terminados

Nocco introduce Grand Sour y Ramonade: bebidas energéticas para mejorar el rendimiento

Estas opciones son un "shot" para el día a día de las personas que demandan mayor vitalidad

Industria alimentaria hoy

Inspiración y conocimiento: los mejores insights en The Food Tech Summit & Expo 2024

Lo funcional, saludable, natural y orgánico, sin comprometer el sabor, marcan el futuro en México

Insumos para empaque

IA y Aprendizaje Automático impulsan la eficiencia y sostenibilidad en el reciclaje de envases plásticos

Más de 16 mil sustancias químicas asociadas a plásticos son un riesgo para la salud y el ambiente

Industria alimentaria hoy

Sándwiches, frutas y snacks, los favoritos para el lunch escolar, revela encuesta

El 68% de los padres cree que las opciones actuales son más saludables que los de su infancia