Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
Por sus ingredientes frescos siguen siendo favoritas, manteniendo un mercado en expansión
Disfruta de la suavidad del licor y la elegancia del whisky irlandés en esta temporada de fiestas
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La industria se diversifica con productos bajos en carbohidratos y mejor perfil nutricional
La producción de PET y poliéster consume 320,000 barriles de combustibles fósiles diario
Códigos escaneables, etiquetas en braille y contrastes de color, entre las soluciones
Las tendencias de consumo de hoy han evolucionado, con apoyo de la tecnología
Fundación Alsea destinará más de 90 millones de pesos en 2024 para combatir este problema mundial
Desde la masa madre hasta nuevas texturas crujientes se desplegarán en pasillos de los supermercados
La mayor parte del perfil de sabor de la carne cultivada en laboratorio se debe a la grasa
En 2023, las exportaciones de las bebidas espirituosas superaron los 4 mil 429 millones de dólares
Los consumidores buscan alimentos con beneficios funcionales, saludables y etiquetas limpias