5 de Noviembre de 2024
5 de Noviembre de 2024
Narrar historias en los empaques se ha mantenido como una de las principales tendencias del diseño
El confinamiento y malas condiciones de transporte del ganado facilitan la propagación del virus
Más de 38 baristas mostraron su talento al fusionar el café con diversos ingredientes, como el kéfir
Urgen medidas para atraer y capacitar a nuevos talentos ante la brecha generacional en el sector
Categorías premiadas: minimalista, vintage e ilustrada,fomentan cumplimiento de normas de etiquetado
Esta industria atiende la demanda con alternativas como el caviar vegano y el cultivo del esturión
Con un sabor a limón y sin azúcares añadidos, Proterade es una opción para personas activas
Esta bebida ancestral resurge para atraer a consumidores, con notas de cítricos, cacao y menta
La inteligencia artificial está reduciendo el tiempo para desarrollar nuevos ingredientes
Estas opciones sin azúcar añadida se adaptan a las preferencias de un aromático café
Los empaques deberán incluir información electrónica detallada sobre el origen de los materiales
Esta cooperación ayudará a promover el conocimiento y la innovación en la industria alimentaria
The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global
