22 de Noviembre de 2024
22 de Noviembre de 2024
CCFA y JECFA, detrás de las evaluaciones de riesgo para proteger la salud del consumidor
Las marcas se adaptan a las necesidades y preferencias de cada grupo demográfico
Creativos e influencers crearán contenido para conectar con la audiencia
El 42% del plástico usado en el mundo se destina al empaque de alimentos y productos manufacturados
A pesar de su popularidad, la regulación sigue siendo un reto para la industria de bebidas
La transición hacia este energético puede transformar la agricultura y la calidad del suelo
Hidrocoloides y fibras vegetales, usados para crear texturas en productos demandados en el mercado
La aplicación mejora el etiquetado de fechas en alimentos, reduciendo así el desperdicio
La infraestructura beneficiará a mil 800 estudiantes y personal escolar
París es el centro culinario donde se servirán más de 13 millones de comidas, destacan lo sostenible
Se necesita inversión y regulación para expandir la infraestructura y fomentar la sostenibilidad
Un informe de RaboResearch destaca que esta tendencia seguirá hacia la próxima década
El objetivo es fortalecer la respuesta de las empresas ante posibles riesgos alimentarios
