28 de Septiembre de 2024
28 de Septiembre de 2024
El país produce más de 25 millones de toneladas al año; se se ubica como el principal productor
Estudio encontró que éste tipo de empaque supera al cartón en resistencia y protección del producto
Más del 40% de los alimentos producidos se desperdician, lo que equivale a pérdidas por 940 mil mdd
Otras tendencias en el mundo de "snacks" salados es la preferencia por presentaciones más pequeñas
México enfrenta déficit del 25 y 40% en almacenes de cadena de frío. El sureste, con mayor rezago
Con leche fresca y crema como ingredientes base, el producto tiene una suave textura y cremoso sabor
Contiene electrolitos de jugo de sandía, sal marina y minerales esenciales, adicionada con vitaminas
Los hidrolizados y péptidos de colágeno, bajo procesos enzimáticos, pueden absorber grasa del cuerpo
Los microorganismos regulan el estrés oxidativo e inflamación, lo cual permite controlar el peso
Buscan medidas para mitigar la crisis climática y fortalecer las cadenas agroalimentarias vegetales
Su fórmula tricapa y fácil de ingerir asegura que los probióticos lleguen intactos al intestino
Nuevos vasos de cuatro solapas sustituyen tapas plásticas en postres para reducir residuos plásticos
Los comensales están dispuestos a pagar más por establecimientos con baños limpios
