8 de Agosto de 2025

logo
Julio Sánchez

Periodista con 13 años de experiencia en medios de comunicación. Se ha especializado en edición y generación de contenidos de investigación para revistas y libros del sector plástico. Así como en medios digitales en sectores como alimentos y bebidas, centros de datos, infraestructura TIC, sostenibilidad, logística y cadena de suministro.

Tecnología de los alimentos

Mercado de confitería: tendencias, innovación y perspectivas futuras

La confitería se va adaptando a las tendencias del mercado, en donde la innovación es un pilar

Insumos para empaque

Tecnología verde: impulso vital en el sector del envase

El reciclaje en la industria del envase y embalaje se destaca como un recurso valioso

Ingredientes y aditivos alimentarios

La revolución de los ingredientes funcionales: explorando los beneficios de los alimentos adaptógenos

La tendencia por alimentos funcionales ha volteado a ver a los adaptógenos por sus beneficios

 

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B