18 de Agosto de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Tendencias de consumo

Así será el futuro de la alimentación para la generación Z en el mundo

La Generación Z quiere probar cosas nuevas y las marcas están dispuestas a cumplir sus demandas

Normatividad y certificaciones

La industria alimentaria se prepara para nuevas normas sobre el control de Listeria monocytogenes

La industria debe alistarse para cumplir con la normativa implementando medidas de control rigurosas

Industria alimentaria hoy

Estas empresas impulsan el futuro de la caficultura mexicana

La colaboración estratégica asegura un futuro más prometedor para el café mexicano

Novedades en productos terminados

Llega el aliado perfecto para una cocina saludable: aceite de oliva en spray de Coosur

El nuevo formato en spray de aceite de oliva tiene brinda salud, sabor y control en la cocina

18

Tecno Agro 2025

18 al 20 mar. Formato Presencial. Campo Grande - Mato Grosso do Sul - Brasil

4

Printing South China 2025

4 al 6 mar. Formato Presencial. Feria de importación y exportación - Guangzhou - China

Seguridad alimentaria

Normativa de la UE, estrategias para combatir el desperdicio de alimentos

Los países de la UE están comprometidos reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos

Novedades en productos terminados

Nescafé seducirá al mercado español con sus nuevos sabores

Las nuevas tendencias de consumo se enfocan en sabores innovadores para los amantes del café

Ingredientes y aditivos alimentarios

El papel del jarabe de arce en la producción de alimentos saludables y sostenibles

El jarabe de arce representa una alternativa más natural frente a los edulcorantes refinados

Seguridad alimentaria

La adopción de prácticas agrícolas resilientes al clima mejoraría la seguridad alimentaria, destaca informe

El comercio de alimentos se está utilizando como arma en conflictos geopolíticos

Novedades en productos terminados

Disfruta de Pepsi Wild Cherry & Cream, una experiencia de sabor irresistible

Conoce la bebida con un "estallido de cereza dulce" y sabores "cremosos de vainilla"

Tendencias de consumo

Tendencias en lácteos para 2025: salud, nuevos sabores y formatos que marcarán la industria

El sector de lácteos debe atender estas tendencias para capitalizar las oportunidades del mercado

 

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B