El control alimentario es clave para garantizar prácticas justas en el comercio de alimentos
El consumo sostenible es una de las tendencias que definirán el rumbo de la industria alimentaria
El Instituto FNL se dedica a la transformación de los descubrimientos científicos en soluciones nutricionales
Las empresas de maquinaria de embalaje son capaces de satisfacer las demandas actuales del mercado
1 al 3 jun. Formato Presencial. Centro de Convenciones Ernest N. Morial - Nueva Orleans - Luisiana- Estados Unidos
13 al 14 mar. Formato Presencial. San Francisco -California - Estados Unidos
12 al 13 feb. Formato Presencial. National Exhibition Centre- Birmingham - Reino Unido
Corea del Sur desempeñará un papel crucial en la potenciación del desarrollo de la carne cultivada
Los restaurantes deben cumplir con una serie de criterios rigurosos para recibir esta certificación
El packaging premium responde a una doble funcionalidad: proteger el artículo y seducir al comprador
Los consumidores están probando cocinas internacionales que impulsan el mercado de las salsas
Las hamburguesas más innovadoras fueron acreedoras a un reconocimiento y un incentivo económico