El cambio climático en la inocuidad alimentaria considera peligros microbiológicos y químicos
Los edulcorantes no calóricos se han ofrecido como una alternativa saludable que evita la obesidad
Los sistemas de inocuidad en la producción primaria garantizan la seguridad alimentaria
Los flexitarianos son el segmento más grande del mercado que consumen carne y productos plant-based