Ayudan a preservar la calidad y sabor de los productos alimentario
Bruna contribuye a una cadena de suministro de alimentos más estable y segura
La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos
Sistema.bio beneficiará a más de 1.5 millones de personas con su tecnología de biodigestores
Esta tecnología permitirá desarrollar productos ecológicos más rápidamente en un espacio virtual
La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave
La IA y otras tecnologías están redefiniendo la mejora continua en la fabricación de alimentos
Este tipo de tecnología genera un producto de mejor sabor parecido al de la carne tradicional
La innovación tecnológica para el desarrollo de proteínas aún está en etapas de desarrollo
El monitoreo de los cultivos permite a los agricultores identificar problemas en etapas tempranas
La técnica es ideal para desalar productos como bacalao, tocino, embutido marino, algas y aceitunas