27 de Julio de 2024

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Noticias de principal8

Industria alimentaria hoy

El plov, el arroz sin el que no pueden vivir los uzbekos

Los buenos maestros de plov son muy apreciados en Uzbekistán

Industria alimentaria hoy

Empresa se une al Pacto de los Plásticos de México en pro de la economía circular

Esta organización sin fines de lucro busca mitigar la contaminación ocasionada por plásticos

Industria alimentaria hoy

Brasil suspende el arancel de importación al arroz por las graves inundaciones en el sur

La medida obedece a las graves inundaciones por las que atraviesa el sur de Brasil

Industria alimentaria hoy

Consumo de café en América Latina crecerá un dígito en 2024

En América Latina avanzará 1.1% y alcanzará una participación del 15.7% del consumo mundial

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola se compromete a reciclar el 100% de sus envases en Latinoamérica para 2025

Coca-Cola lanzó el programa 'Aliados por el Reciclaje' cuyo objetivo es reducir los residuos

Tecnología de los alimentos

Nuevas tecnologías de deshidratación para alimentos funcionales y nutracéuticos

Las técnicas más avanzadas que están definiendo el futuro de la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

Sistemas de trazabilidad en lácteos: seguridad alimentaria en la cadena de suministro

Estas innovaciones están redefiniendo la seguridad y eficiencia en la producción de lácteos

Industria alimentaria hoy

El día de las madres se enfrenta a la demanda por chocolate y la subida de precios

La venta de chocolate en México por el día de las madres sube hasta un 20%

Industria alimentaria hoy

El e-commerce genera el 35% de contaminación plástica

Las empresas de e-commerce deben buscar estrategias sustentables en toda la cadena

Industria alimentaria hoy

El tequila combina los procesos artesanales con la sustentabilidad

Tequila Casa Dragones compartió los procesos artesanales que cumplen con la sustentabilidad

Industria alimentaria hoy

La industria innova con alimentos para celiácos

El 1% de la población padece enfermedad celiaca y la industria amplia su oferta de productos

Industria alimentaria hoy

La cuenca lechera de Tizayuca tiene áreas de oportunidad para eliminar la contaminación

La ciencia y la tecnología deben ser un apoyo para eliminar la contaminación en Hidalgo