5 de Julio de 2025

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Noticias de principal8

Industria alimentaria hoy

Hecho en México: requisitos y certificaciones de calidad para fortalecer la confianza en productos nacionales

El distintivo "Hecho en México" abre puertas al comercio internacional

Industria alimentaria hoy

Relevancia del sello "Hecho en México": tendencia del consumo local y el nacionalismo económico

La preferencia por productos nacionales transforma la industria y fortalece la competitividad

Industria alimentaria hoy

El IICA expresa su respaldo a proyectos para fortalecer la agricultura en el Caribe

El objetivo es contribuir a reducir la factura de importación de alimentos de la región

Industria alimentaria hoy

Alimentos generacionales: fusionando tradición e innovación para impulsar la competitividad

La autenticidad es un valor clave para los consumidores

Industria alimentaria hoy

El renacer de los alimentos generacionales: nuevas tendencias y propuestas de valor en el sector B2B

Los alimentos generacionales están revolucionando la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Industria tequilera formaliza agricultores mexicanos para evitar sobreproducción de agave

De enero a diciembre de 2024 se produjeron 495.8 millones de litros de tequila: CRT

Insumos para empaque

Desarrollan un film biodegradable a partir de residuos del aceite de oliva

Al aprovechar residuos de la producción de aceite de oliva se contribuye a la economía circular

Industria alimentaria hoy

Innovaciones en sabores de papas fritas: preferencias de consumo en México y Estados Unidos 

Explora las estrategias de sabor más exitosas en el mercado de las papas fritas

Industria alimentaria hoy

Impacto del Super Bowl en la demanda de aguacates: estrategias de exportación y consumo en México y Estados Unidos

Los aguacates mexicanos son los favoritos del Super Bowl

Maquinaria para envasado y procesamiento

Innovaciones en maquinaria para el procesamiento de alimentos: tendencias y desarrollos en América Latina

La industria alimentaria avanza con tecnología de vanguardia

Industria alimentaria hoy

Análisis de mercado: el impacto de las ediciones limitadas de Coca-Cola en el comportamiento del consumidor latinoamericano

La agilidad y novedades de la marca son dos factores que le dan respuesta al mercado en LATAM

Tecnología de los alimentos

Innovaciones en el procesamiento del aguacate: aplicaciones de la tecnología HPP para extender la vida útil del guacamole 

Extiende la frescura del aguacate con la tecnología más innovadora