16 de Junio de 2024

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Noticias de principal8

Industria alimentaria hoy

La cosecha de granos en Brasil caerá un 5,9% este año por el impacto del clima

La reducción de la cosecha este año refleja los impactos ocasionados por el clima

Industria alimentaria hoy

Nueva alianza impulsa soluciones de IA en defensa de animales

A través de esta iniciativa crearán un instituto de formación en IA para defensores de los animales

Tecnología de los alimentos

Avances en la ingeniería de alimentos para la producción sostenible

Nuevas tecnologías y soluciones innovadoras está transformando la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica y el Caribe es la segunda región productora acuícola del mundo

Los alimentos acuáticos desempeñen un papel más significativo para acabar con el hambre

Starbucks estrenará en Italia una nueva línea de cafés con aceite de oliva

Industria alimentaria hoy

Estrategias de innovación de Starbucks en el mercado Latinoamericano

Starbucks lidera en Latinoamérica con estrategias innovadoras y sostenibles

Industria alimentaria hoy

UE pide en la OMC consultas con Colombia en conflicto comercial sobre aranceles a patatas

La disputa ante la OMC se inició en 2020, y Colombia optó por un mecanismo de arbitraje especial

Industria alimentaria hoy

Agricultores españoles y franceses bloquean los principales pasos fronterizos

Piden más control a los productos importados, prioridad a las producciones locales y ayuda fiscal

Industria alimentaria hoy

Miwi duplicará sus puntos de venta en España, tras firmar alianza con Varma

El mercado de bebidas sin azúcar llegará a cuatro mil 650 millones de dólares en 2029, dice estudio

Ingredientes y aditivos alimentarios

España apoya indicar el origen en el etiquetado de productos como arroz o las legumbres

El etiquetado de estos productos es un elemento de valorización y de protección de las producciones

Industria alimentaria hoy

Argentina, Siria y España, los principales destinos de la yerba mate paraguaya

No solo se exporta yerba mate en sí, sino también accesorios como las guampas llegan a España

Tecnología de los alimentos

Desarrollo de snacks vegetales nutricionalmente mejorados mediante tecnología de extrusión

La tecnología de extrusión está transformando la fabricación de snacks

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