28 de Julio de 2024

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Noticias de principal5

crisis de hambre

Nutrición y salud

La OMS pide enriquecer alimentos para frenar la crisis alimentaria

3 mil millones de personas viven en crisis alimentaria y las empresas deben hacer algo al respecto

ALimentos-NASA

Tecnología de los alimentos

La NASA busca tecnología para prolongar la vida útil de los alimentos en el espacio

Soluciones tecnológicas permiten crear alimentos para los astronautas en misiones espaciales largas

metaverso

Marketing

El metaverso y el futuro de la industria comercial

Se estima que la industria del metaverso triplique su valor con las innovaciones que han surgido

Tecnología de los alimentos

Utilizan salmuera agroalimentaria como una fuente de recursos

Las salmueras procedentes de la fermentación de aceitunas destacan por su contenido fenólico

El SELA y la FAO firman un acuerdo para la seguridad y soberanía alimentaria de la región

Industria alimentaria hoy

El SELA y la FAO firman un acuerdo para la seguridad y soberanía alimentaria de la región

Para reducir la inseguridad alimentaria y el hambre se deben transformar el sistema agroalimentario

automatización-en-embalaje

Maquinaria para envasado y procesamiento

¿Qué papel juega la automatización en la industria del embalaje?

La automatización en el embalaje puede beneficiar las entregas de comercio electrónico

diseño-de-packaging

Diseño e innovación para empaque

La importancia de un buen diseño de packaging

El packaging juega un papel crucial desde el desarrollo mismo del producto hasta su consumo

reunión-virtual-home-office

Marketing

Entrará en vigor norma que regula el home office en las industrias

La NOM 037 trae una serie de implicaciones e impactos para las industrias, incluyendo la alimentaria

insulina

Tecnología de los alimentos

Alternativas a la insulina con inteligencia artificial

Nuevo proyecto reúne empresas para crear alternativa a la insulina que permita el cultivo de carne

Catadores extranjeros escogen los mejores cafés nicaragüenses

Industria alimentaria hoy

Catadores escogen los mejores cafés nicaragüenses

El café es el segundo producto de exportación de Nicaragua, solo superado por el oro en bruto

aceite-cbd-principal

Tecnología de los alimentos

Aumentan la absorción de aceite de CBD con tecnología de nanoemulsificación

Las gotas de aceite de CBD son muy pequeñas para recombinarse nuevamente en su tamaño nanométrico

carne cultivada

Normatividad y certificaciones

Los alimentos a base de células están cerca de comercializarse en la UE

La EFSA ha recibido nuevas solicitudes de carne cultivada para comercializar