16 de Julio de 2025

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Noticias de principal4

Diseño e innovación para empaque

Etiquetas como una propuesta visual que conecta los orígenes y consumidores

Armoder crea una identidad visual única para los vinos “Res non verba” de Bodegas Sidl

Normatividad y certificaciones

4 medidas para cumplir con la nueva regulación de colorantes naturales en la industria alimentaria

Las restricciones a colorantes sintéticos están acelerando la adopción de alternativas naturales

Industria alimentaria hoy

Buscan combatir contaminación en ríos y lagos en México con tecnología ‘Internet of Water’

Utilizan esta herramienta para tratar la contaminación del Río Grande de Santiago en Jalisco

Novedades en productos terminados

Cerveza Colima Cero, una experiencia refrescante sin alcohol

Inspirada en la sencillez y el sabor auténtico, Colima Cero es la excusa perfecta para una reunión

Novedades en productos terminados

Envases de crema decorados por artistas mexicanos, la apuesta de Alpura esta temporada

La nueva edición estará disponible durante diciembre hasta agotar existencias

Insumos para empaque

La industria del vidrio para envases en la UE va en camino hacia el cero neto

El reciclaje de vidrio ahorra energía y reduce las emisiones de CO2 durante la producción

Ingredientes y aditivos alimentarios

Reducción de sodio sin comprometer el sabor, el objetivo de los fabricantes de alimentos

El contenido de sodio tiene el mismo impacto en las decisiones de compra que el contenido de azúcar

Tendencias de consumo

El futuro de los alimentos de origen vegetal y su impacto en la industria alimentaria

El auge de los productos plant-based presenta una serie de desafíos para la industria alimentaria

Novedades en productos terminados

Prueba el helado sabor palomitas de caramelo que Frody trae para las fiestas de fin de año

El nuevo sabor fusiona el encanto del clásico snack del cine y la Navidad

Insumos para empaque

Proponen soluciones para mejorar la circularidad ante bajas tasas de reciclaje de PET 

La producción de PET y poliéster consume 320,000 barriles de combustibles fósiles diario

Tendencias de consumo

7 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en 2025

Los consumidores buscan alimentos con beneficios funcionales, saludables y etiquetas limpias

Maquinaria para envasado y procesamiento

Innovan en tecnologías para el procesamiento y la conservación de alimentos

Las nuevas técnicas de procesamiento alimentario ofrecen opciones más sostenibles y nutritivas

Marketing

Reduflación y estrategias de marketing efectivas para las marcas

La clave para mantener la confianza de los consumidores radica en la transparencia