16 de Julio de 2025

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Industria alimentaria hoy

La agenda verde pierde peso en la hoja de ruta de la Comisión Europea sobre la agricultura

El objetivo es un contar con sector agroalimentario que trabaje "de la mano con la naturaleza"

Ingredientes y aditivos alimentarios

La "prohibición" del Rojo No. 3 en alimentos y bebidas acelera el cambio hacia colores naturales

La prohibición del Rojo No. 3 en alimentos y bebidas impulsa las preferencias por colores naturales

Industria alimentaria hoy

España desbanca a Francia como primer país en superficie de producción ecológica de la UE

La superficie del planeta dedicada a la producción orgánica creció un 2.1 % en 2023

Novedades en productos terminados

Ferrero presenta Tic Tac Two, caramelos refrescantes de doble sabor sin azúcar

Tic Tac Two en sus diferentes sabores está disponible en distintos canales de venta en Reino Unido

Industria alimentaria hoy

Alimentos funcionales y clean eating: claves para la industria en el Día Mundial de Comer lo Bueno

Los ingredientes naturales y packaging sostenible son claves para el mercado de alimentos saludable

Novedades en productos terminados

Magnum Utopía: la paleta helada marmoleada que transformará tus momentos de indulgencia

Esta nueva gama ofrece una experiencia única, satisfactoria y llena de sabor en cada bocado

Industria alimentaria hoy

Los españoles se alejan de la dieta mediterránea pese al riesgo de obesidad

El consumo per cápita en el hogar ha descendido en los principales productos de la dieta mediterránea entre 2000 y 2023

Industria alimentaria hoy

Mole o tarta de queso como alternativas exóticas al chocolate para San Valentín en Japón

Entre las nuevas opciones para celebrar el 14 de febrero está probar el curry con salsa de mole

Novedades en productos terminados

Chocolate y arte en un solo bocado, la propuesta de Lindt para San Valentín

El empaque rojo vibrante en forma de corazón refuerza el concepto de romance y placer sensorial

Novedades en productos terminados

Josh Cellars se suma a la tendencia del vino sin alcohol con su nuevo espumoso

Josh Cellars Non-Alcoholic Sparkling ya está disponible en mercados selectos de Estados Unidos

Industria alimentaria hoy

Restaurante de pizzas cerrará el 20% de sus locales en Japón, su mayor mercado en el este de Asia

Los cierres en Japón generarán entre 6.28 y 7.53 millones de dólares de aumento en su ebitda anual

Industria alimentaria hoy

Exportación de tequila crece casi un 30 % en enero con EE.UU. como principal comprador

Estados Unidos sigue siendo el primer lugar en el top 10 de países importadores de tequila