28 de Julio de 2024
28 de Julio de 2024
La nutrición se ha visto afectado en los últimos años por los notorios cambios climáticos
No es sólo trabajo de la industria alimentaria hacer un cambio en lo que se consume y desecha
Hablar de economía circular en envases es hablar de economizar los recursos naturales
Se espera que las exportaciones netas para el ciclo 2023-24 aumenten a los precios vigentes
Una iniciativa que busca impulsar y simplificar la gestión exportadora de la bebida de Perú
Investigación muestra que para obtener una mozzarella auténtica se necesitan microorganismos
La norma se inspira en la establecida por el Codex alimentarius para el etiquetado de los alimentos
El DHA regula en forma importante el metabolismo celular, principalmente a nivel neuronal
Las posibilidades de combinaciones perfectas de alimentos son infinitas
El envasado inteligente y sostenible es una herramienta clave en la industria alimentaria
Ganancia de 0,23% en su principal indicador hasta situarse en las 53.145,36 unidades
Informe muestra el crecimiento de la alimentación plant-based y vegana
Los porcicultores estadounidenses exportaron a México cerca de 447 mil toneladas métricas
