Un nuevo modelo muestra cómo se puede elaborar queso, maximizando la eficacia en la producción
La demanda por obtener certificaciones de packaging sostenible pone al sector en aprietos
La empresa WGSN comparte las principales tendencias para la creación y diseño de alimentos
Se han registrado 38 bloqueos con la participación de 700 agricultores en sólo un día
Uruguay se beneficia con la aceleradora de startups en FoodTech que creo Estados Unidos
Los industria y el medio ambiente exigen cambios sustentables en todos los aspectos
El micelio, o raíz de hongo, es el ingrediente principal de las proteínas alternativas
El mundo de la cerveza ofrece una gran variedad de sabores y estilos para cada personalidad
Agricultores en Rumania están inconformes por los pagos que realizan en combustible e impuestos
Estas rebajas fiscales para ciertos alimentos estarán vigentes hasta el mes de junio de 2024
El snack saludable está elaborado de maíz, harina de uva y piel de nectarina
La ACI incita a la UE y FSA aprobar el CBD como nuevo producto en el Reino Unido
Los cambios climáticos afectan los cultivos de trigo que se benefician con edición genética