13 de Julio de 2025

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Noticias de principal3

Insumos para empaque

Innovan envases flexibles 100% reciclables con altas prestaciones para alimentos frescos

Estas soluciones contribuyen a la transición a una economía circular en el sector del packaging

Ingredientes y aditivos alimentarios

Goma gelana: el ingrediente que está marcando la diferencia en bebidas lácteas alternativas

Goma gelana, la tecnología en suspensión para bebidas más estables, sensoriales e innovadoras

Novedades en productos terminados

España celebra la llegada del verano con una bebida energética sabor melocotón blanco

Una propuesta pensada para dar un toque afrutado al cuerpo, ideal para quienes buscan un respiro

Industria alimentaria hoy

Nestlé designa a Fernando César como nuevo vicepresidente regional para Middle Americas

Su liderazgo refuerza la estrategia sostenible y de innovación en alimentos y bebidas en Latam

Novedades en productos terminados

El clásico sabor de las galletas Marías ahora en postrecitos listos para comer

Con esta innovación, la marca crea momentos dulces que se comparten, se heredan y se celebran

Novedades en productos terminados

Salsas para chopear, una apuesta por la experiencia sensorial del pollo frito

Llegan a Popeyes México las salsotas que invitan a comer, grabar, compartir y repetir

Ingredientes y aditivos alimentarios

Péptidos bioactivos de colágeno: ciencia aplicada al desarrollo de productos con eficacia comprobada

GELITA ofrece colágeno de última generación que une ciencia, eficacia y funcionalidad

Tecnología de los alimentos

Más que apariencia: el color como factor clave en la percepción y calidad del alimento

En la industria de A&B, el color no es solo una cuestión de estética, es una promesa sensorial

Industria alimentaria hoy

Brown-Forman impulsa la producción sustentable en su planta de Jalisco

Esta inversión es uno de los hitos ambientales más relevantes en la industria tequilera nacional

Novedades en productos terminados

La música inspira la reformulación de los helados de La Fageda

La reformulación de los helados de la marca viene acompañada de un nuevo packaging

Novedades en productos terminados

Explorando la élite del whisky: tres etiquetas con carácter y legado

Explorar un single malt es adentrarse en los matices que cada sorbo, guarda honra un legado

Ingredientes y aditivos alimentarios

La nueva era del color natural y con alto performance empieza con Microfine

Esta línea de colores naturales representa una alternativa natural a las lacas sintéticas

Novedades en productos terminados

Snack que fusiona textura extrema y perfil BBQ conquistará a España

El snack de BBQ ya está disponibles en supermercados y tiendas de conveniencia de toda España

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