31 de Agosto de 2024
31 de Agosto de 2024
El APPCC sigue siendo una piedra angular para la seguridad alimentaria en Latinoamérica
Más de 281 millones de personas sufrieron inseguridad alimentaria en 2023
Colombia vive uno de los niveles más altos de pobreza, desigualdad de ingresos, informalidad laboral
El marketing sensorial ofrece una gama de oportunidades
Agrovita es una iniciativa de agricultura regenerativa implementada en el sureste de México
La industria latinoamericana de alimentos y bebidas se encuentra en un momento crucial
Las exportaciones muestran un saldo comercial negativo, pero han subido un 5.8% en 2023
Estos son elementos cruciales para la sostenibilidad en la producción de alimentos
La charanda, un destilado mexicano con una rica historia y un sabor único
Las principales emisiones de México son de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso
Los alimentos amargos están mejorando productos y procesos en la industria de alimentos y bebidas
Con el objetivo de contribuir a la mitigación del cambio climático y garantizar la seguridad
