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Panificación y snacks

Innovaciones en sabores de papas fritas: preferencias de consumo en México y Estados Unidos 

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Tendencias en consumo saludable: desarrollo de papas fritas con menor contenido de grasa y sodio

Panificación y snacks

Tecnologías de freído al vacío: mejoras en la calidad y sabor de las papas fritas

Panificación y snacks

Papas fritas: sabores y texturas que dominarán el mercado de snacks para el 2025

Panificación y snacks

Productores peruanos venden más de dos mil toneladas de papas nativas a una firma de snacks

Hoy se le rinde homenaje a las papas fritas, un delicioso placer universal

Diseño e innovación

Desarrollan papa genéticamente modificada para mejorar la calidad de papas fritas

Las papas de Idaho son reconocidas por su versatilidad y aporte nutrimental