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Noticias de olfato

Diseño e innovación para empaque

Las imágenes de los envases evocarían imágenes olfativas e influir en la elección del consumidor, señala estudio

La investigación descubre una brecha en las prácticas de marketing actuales

Tecnología de los alimentos

Olfato digital será posible con inteligencia artificial

A través de insectos desarrollan biosensores de inteligencia artificial para tener un olfato digital

receptor del olor a caramelo

Tecnología de los alimentos

Estudio descubre el receptor de sabor caramelo

aromas

Columnistas

Aromas, una fuerte tendencia en el mercado de la carne