Noticias de enzimas digestivas

Tecnología de los alimentos

Aplicaciones innovadoras de enzimas en la industria de alimentos: mejoras en calidad y procesamiento

Las enzimas innovadoras están marcando un antes y un después en el sector de alimentos y bebidas

Nurica

Ingredientes y aditivos alimentarios

Nurica, nueva lactasa que podría satisfacer las necesidades de los consumidores

Prebióticos y alimentos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Prebióticos y alimentos