10 de Enero de 2025

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Noticias de EFE

Industria alimentaria hoy

La torrija, la receta de Semana Santa con más versiones en todo el mundo

La torreja es una receta típica de Semana Santa en España que sigue innovando

Industria alimentaria hoy

Unilever separa su negocio de helados, que incluye Ben&Jerry y Magnum

Unilever considera razonable separar el negocio de los helados, que tiene un gran potencial

Industria alimentaria hoy

Alertan en el Consejo de Derechos Humanos de grave falta de alimentos en Corea del Norte

La población de Corea del Norte sufre de un grave problema de acceso a los alimentos

Industria alimentaria hoy

Decenas de empresas catalanas buscan su hueco en las despensas japonesas

La comida catalana estuvo presente en una muestra de cocina en Japón para impulsar el comercio

Industria alimentaria hoy

Bruselas propone un observatorio de costes y prácticas comerciales en cadena alimentaria

Analizar los costes de producción, los márgenes y las prácticas comerciales de la industrial agro

Industria alimentaria hoy

Expertos urgen políticas innovadoras para la resiliencia agroalimentaria en Centroamérica

Proponen este viernes poner en marcha un observatorio para analizar los costes de producción

Industria alimentaria hoy

Australia cultiva el arándano más pesado del mundo, más de diez veces su peso habitual

El arándano con 20,40 gramos y unas medidas de 39,31 milímetros, más de 10 veces del peso habitual

Industria alimentaria hoy

ONU: Es una "paradoja" que haya un "núcleo duro" de personas con hambre en Latinoamérica

Los 33 países de la región alimentan a más de 1.500 millones de personas en el mundo

Seguridad alimentaria

Biochar como aliado de la agricultura regenerativa

El carbón vegetal Biochar podría reducir hasta en 6% las emisiones de CO₂

Industria alimentaria hoy

Los cubanos gastan más del 70% de sus ingresos en alimentación, según datos oficiales

El encarecimiento de los alimentos en Cuba afecta a las familias

Industria alimentaria hoy

La Eurocámara aprueba endurecer las normas contra el desperdicio de alimentos y textiles

Cada año 60 millones de toneladas de residuos alimentarios son desperdiciados en la Unión Europea

Industria alimentaria hoy

China habilita a 38 nuevas cárnicas brasileñas para exportar a ese país

Brasil presentó un incremento del 35 % en el número de empresas con permiso para China

Industria alimentaria hoy

La "guardadora de semillas" que vela por especies nativas en la meca de la papa chilena

La bruja, el tubérculo de un color morado muy intenso, es una de las variedades de papa en Chile