17 de Julio de 2024

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Noticias de EFE

Industria alimentaria hoy

Corea del Sur prohibe la cría, matanza, distribución y venta de carne de perro para consumo humano

La prohibición de carne de perro supone una medida histórica para el bienestar animal

Industria alimentaria hoy

Matorrales y pastos capturan un 35% menos de CO₂ cuando la sequía es extrema

Las sequías cortas y extremas tienen consecuencias más graves de lo que se creía

Industria alimentaria hoy

La inflación en Venezuela baja 112 puntos hasta un 193 % en 2023, según un ente autónomo

La desaceleración fue el menor incremento de la cotización del dólar estadounidense en el país

Nutrición y salud

Mexicanos prefieren carnes rojas y ultraprocesados, por encima de frijol y maíz

Sólo en zonas rurales de México se conserva la dieta a base de maíz y frijol

Industria alimentaria hoy

Los precios suben en Japón un 2,5 % en noviembre jalonados por los alimentos

El IPC de Japón aumentó un 2,5% interanual en noviembre debido al encarecimiento de la alimentación

Industria alimentaria hoy

La canasta familiar de alimentos en Venezuela aumentó un 5,7% en noviembre, según una ONG

Los productos que más aumentaron el mes pasado fueron azúcar y sal, con un incremento del 7,70%

Industria alimentaria hoy

Trigidia Jiménez puso en alto el súper alimento ancestral de Bolivia que llegó a la NASA

La cañahua es un grano andino ancestral considerado un súper alimento en Bolivia

Industria alimentaria hoy

La inflación, los tipos y más inversión, retos de las economías latinoamericanas para 2024

El Cepal elevó a 2,2% su proyección de crecimiento del PIB regional para 2023

Industria alimentaria hoy

Las exportaciones de café salvadoreño caen más del 13 % al cierre del ciclo 2022-2023

El volumen del grano exportado también disminuyó en este ciclo cafetalero

Industria alimentaria hoy

Plataforma digital evita el desperdicio de 21 mil productos alimentarios al año en México

La plataforma digital Unwasted ha evitado que 21.600 productos alimentarios sean desperdiciados

Industria alimentaria hoy

Los agricultores alemanes protestan en Berlín

Más de mil 500 tractores bloquearon el centro de Berlín por loe nuevos recortes a agricultores

Industria alimentaria hoy

Ecolab multiplica su impacto a través del voluntariado

El uso del agua debe ser parte de los modelos de producción y de negocio en las empresas

Industria alimentaria hoy

La FAO prevé una nueva crisis de gripe aviar en 2024

Nueva temporada de gripe aviar es considerada como una situación sin precedentes