12 de Diciembre de 2024

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Noticias de cervecería

Normatividad y certificaciones

Normativas y estándares de calidad en la producción de cerveza: ¿qué deben saber los cerveceros profesionales en México?

Existen estándares de calidad y las normativas que afectan a la producción de cerveza en México

Industria alimentaria hoy

Cerveza sostenible: ¿Cómo las cervecerías en Latinoamérica están redefiniendo la producción ecoamigable?

Las cervecerías en Latinoamérica están liderando el cambio hacia la cerveza sostenible

Tecnología de los alimentos

Tecnologías apoyan la producción sostenible y óptima de cerveza artesanal, ante elevadas temperaturas

Los sistemas incluyen técnicas de enfriamiento eficientes y el uso eficiente de energía

Marketing

Cerveza Bohemia destaca por su versatilidad y cercanía al público 

Cerveza Bohemia ha encontrado una forma novedosa para acercarse a su audiencia de consumo

Industria alimentaria hoy

Beerhouse busca llegar en 2024 a 150 mil usuarios

La tienda en línea de cerveza en México acoge marcas nacionales, internacionales y artesanales

Lagunitas ipa

Novedades en productos terminados

Cerveza Lagunitas IPA cumple 30 años en el mercado

Con una producción 100% mexicana, la cerveza Lagunitas IPA es de orgullo mexicano